‼️Το κακάο οδεύει προς τη μεγαλύτερη μηνιαία άνοδο των τελευταίων δύο και πλέον δεκαετιών στη Νέα Υόρκη, λόγω των αυξανόμενων φόβων για την προσφορά που απειλούν να ωθήσουν τις τιμές της σοκολάτας ακόμη υψηλότερα.
📈Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης αυξήθηκαν κατά 25% αυτόν τον μήνα και έφτασαν σε υψηλό όλων των εποχών, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες και οι ασθένειες βλάπτουν τις καλλιέργειες στη Δυτική Αφρική, όπου καλλιεργούνται τα περισσότερα φασόλια. Αυτό αυξάνει το κόστος παραγωγής ειδών ζαχαροπλαστικής, το οποίο κινδυνεύει να μεταφερθεί στους καταναλωτές. Η μεγάλη σοκολατοποιός Barry Callebaut AG αναμένει ότι οι έντονες ελλείψεις κακάο θα συνεχιστούν και την επόμενη σεζόν.
Δείτε περισσότερα εδώ.
Πηγή: newsbomb.gr